Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται στην προετοιμασία και το ψήσιμο του κοτόπουλου, καθώς η σαλμονέλα αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους μικροβιολογικούς κινδ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Σε άμεση ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας γεμιστού ρολού κοτόπουλου προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά τον εντοπισμό του παθογόνου μικ